奇文共赏

likeming-34 · 发表于 2010-10-25 19:38:27

文章摘抄——据英国曼彻斯特大学一项最新研究证实，吃过多瘦猪肉会导致类风湿性关节炎的发生或使原来的症状加重。据悉，有关研究人员调查了居住在欧洲的2.5万人，结果显示，以瘦猪肉为主食的人群中，类风湿性关节炎的发生几率是其他人的2倍。当然，这些人很多都有吸烟史，很少吃含维生素C的食物。研究人员推测，肉食摄入过多可以刺激机体的自身免疫，从而诱发类风湿性关节炎。有关机理很可能是因为肉食中的胶原蛋白含量较高，导致了人体对胶原蛋白的敏感，从而激发机体产生胶原蛋白抗体，从而让人们患上此症。同时，也可能与肉类制作过程中的添加剂或病原体等有关.

大人物 · 发表于 2010-10-25 19:40:10

呵呵，很高兴又见前辈。

报告：俺得病前家穷，吃肉不多，任何肉。[xiao]

ava · 发表于 2010-10-25 19:41:44

我也吃肉很少，天生的，多了腻的咽不下去。但还不能没有肉。

大人物 · 发表于 2010-10-25 19:46:19

我以前可以没有肉，从来不馋肉。。。现在不行了。。

飘飘 · 发表于 2010-10-25 19:47:44

我要是三天不吃晕菜会没法活。。。，哪里忍得住不吃啊。。。。。。[ku]

紫罗兰 · 发表于 2010-10-25 20:27:12

还让人活不，唯一的猪肉也不让吃了。那不完了。

不死的花 · 发表于 2010-10-25 20:47:26

我也没怎么吃肉呀。。还是一样生病了。哎

萍萍 · 发表于 2010-10-25 22:18:51

是啊，以前家里穷，没肉吃，记得经常吃凉韭菜长大的。

雨夕蓝梦 · 发表于 2010-10-26 09:01:39

我现在倾向于多吃鱼肉，鸡肉，少吃猪肉。
蛋白质之类的都少吃，因为我是过敏体质

		自动登录	找回密码
密码			快速注册

感谢那些曾经为论坛捐助的康友	教你如何正规治疗类风湿性关节炎	在线电子病历，记录生活每一天	爱康之家会员公约，康友必读！
清除来氟米特用消胆安考来烯胺	免费参与生物制剂临床治疗项目	权威书籍《中华风湿病学》电子版	类风湿关节炎治疗中的常见问题

[热点] 奇文共赏