吃饺子

veggies · 发表于 2014-10-23 11:19:45

霁月发表于 2014-10-23 11:17
大体是这样
把面舀到小盆里，不用太多，水管的水开成滴答状，就着这个水拿筷子搅面，基本把面都搅成小疙 ...

我们也是这么做的，看来主要还是调味不同了。。

霁月 · 发表于 2014-10-23 11:19:47

veggies 发表于 2014-10-23 10:57
哦，但是我们邻居北方人，咋个做的这么好吃呢，搞不懂，

现在发面用酵母粉就行，方便省事。
做的时候再加点小苏打就不酸了

霁月 · 发表于 2014-10-23 11:20:58

veggies 发表于 2014-10-23 11:19
我们也是这么做的，看来主要还是调味不同了。。

嗯，那真是技术问题了，哈哈

liulanak · 发表于 2014-10-23 11:22:41

试几次就会了。很有成就感的。

veggies · 发表于 2014-10-23 11:22:49

霁月发表于 2014-10-23 11:19
现在发面用酵母粉就行，方便省事。
做的时候再加点小苏打就不酸了

，
不知莫莫馋不，该回归了的嘛，
不知考的咋样？

veggies · 发表于 2014-10-23 11:24:25

liulanak 发表于 2014-10-23 11:22
试几次就会了。很有成就感的。

娜娜也是好手艺！

霁月 · 发表于 2014-10-23 11:25:46

liulanak 发表于 2014-10-23 11:18
碗里盛小半碗面，小碗就行。
水龙头开到最小的细流流水
碗在水下迅速闪过

你也是做饭好手啊

霁月 · 发表于 2014-10-23 11:26:32

veggies 发表于 2014-10-23 11:22
，
不知莫莫馋不，该回归了的嘛，
不知考的咋样？

不知道呀，也不说上来报个到，不像话了@最怕发烧

摇曳 · 发表于 2014-10-23 11:27:34

看来都是左面高手，我

veggies · 发表于 2014-10-23 11:29:07

真想念莫莫。。@最怕发烧

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