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楼主: 康复乐

立夏

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发表于 2014-5-5 23:34:30 | 显示全部楼层
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摇曳 发表于 2014-5-5 23:32
选日子,不是要成亲吧,我汗

到时候你准备好聘礼啊   
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发表于 2014-5-5 23:36:11 手机发帖 | 显示全部楼层
喜羊羊 发表于 2014-5-5 23:34
到时候你准备好聘礼啊

家徒四壁,还有一老母,你看着办吧
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发表于 2014-5-5 23:41:13 | 显示全部楼层
摇曳 发表于 2014-5-5 23:36
家徒四壁,还有一老母,你看着办吧

我包了   就这样说定了

我明天多赚点钱就啥都解决了
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发表于 2014-5-6 09:11:56 | 显示全部楼层
霁月 发表于 2014-5-5 18:37
黑饭是什么?黑米?

乌饭,又名乌精饭、青精饭或乌米饭,一般都用粳米和南烛的叶茎制成。南烛是一种多分枝的常绿灌木,高约三至五尺,叶若楝而小,似茶叶而圆厚,浆果熟时呈紫黑色,味甜可食。此树在我国南北各地皆有野生,俗名有乌饭树、青精树、乌稔树、黑饭草、乌饭草等,考其语源,似因食乌饭之俗而得名。乌饭的制法,各地不同,如陈藏器《本草拾遗十种》所载制法是:取南烛茎叶捣碎渍汁,用浸粳米,蒸熟成饭。把饭晒干,再浸其汁,复蒸复晒。如此“九浸、九蒸、九曝”后,米粒紧小,黑若坚珠,可以袋装出远门,久贮不坏。临吃时,用沸水煮一滚即成清香可口的饭食。

我们也叫它立夏饭,因为是立夏那天吃的,先去山上采乌米饭的叶子,叶片圆圆的小小的,带红色,千万不能采带毛的,那是有毒的,采回来后洗干净,然后揉碎浸水一天一夜,第二天就用浸出来的水烧饭就好了,要用糯米烧,烧好后放冷沾白糖吃.
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发表于 2014-5-6 09:13:24 | 显示全部楼层
康复乐 发表于 2014-5-5 18:04
你今天会吃黑饭吗?什么叫黑饭,黑糯米?

我没时间弄,真正的叫法是乌饭

乌饭,又名乌精饭、青精饭或乌米饭,一般都用粳米和南烛的叶茎制成。南烛是一种多分枝的常绿灌木,高约三至五尺,叶若楝而小,似茶叶而圆厚,浆果熟时呈紫黑色,味甜可食。此树在我国南北各地皆有野生,俗名有乌饭树、青精树、乌稔树、黑饭草、乌饭草等,考其语源,似因食乌饭之俗而得名。乌饭的制法,各地不同,如陈藏器《本草拾遗十种》所载制法是:取南烛茎叶捣碎渍汁,用浸粳米,蒸熟成饭。把饭晒干,再浸其汁,复蒸复晒。如此“九浸、九蒸、九曝”后,米粒紧小,黑若坚珠,可以袋装出远门,久贮不坏。临吃时,用沸水煮一滚即成清香可口的饭食。

我们也叫它立夏饭,因为是立夏那天吃的,先去山上采乌米饭的叶子,叶片圆圆的小小的,带红色,千万不能采带毛的,那是有毒的,采回来后洗干净,然后揉碎浸水一天一夜,第二天就用浸出来的水烧饭就好了,要用糯米烧,烧好后放冷沾白糖吃.
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发表于 2014-5-6 09:14:36 | 显示全部楼层
阴晴圆缺 发表于 2014-5-6 09:13
我没时间弄,真正的叫法是乌饭

乌饭,又名乌精饭、青精饭或乌米饭,一般都用粳米和南烛的叶茎制成。南 ...


二年客东都,所历厌机巧。野人对腥膻,蔬食常不饱。岂无青精饭,使我颜色好。苦乏大药资,山林迹如扫。李侯金闺彦,脱身事幽讨。亦有梁宋游,方期拾瑶草。

——杜甫《赠李白》
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发表于 2014-5-6 09:18:44 | 显示全部楼层
大人物.. 发表于 2014-5-6 09:14
二年客东都,所历厌机巧。野人对腥膻,蔬食常不饱。岂无青精饭,使我颜色好。苦乏大药资, ...

想吃不?
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发表于 2014-5-6 09:19:21 | 显示全部楼层
没吃过。。。。。。
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发表于 2014-5-6 09:19:37 | 显示全部楼层

单冲杜甫的诗都想吃
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发表于 2014-5-6 09:21:41 | 显示全部楼层

就是我们那里的酒米饭样
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