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楼主: 莲的心事

墨鱼排骨汤,成功!

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发表于 2015-4-1 15:50:33 | 显示全部楼层
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你现在也不做牛肉了,以前记得老做,馋我们。。
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发表于 2015-4-1 15:51:34 | 显示全部楼层
没吃过这个汤,我土老帽
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发表于 2015-4-1 15:55:38 | 显示全部楼层
ava 发表于 2015-4-1 15:50
你现在也不做牛肉了,以前记得老做,馋我们。。

感觉菜市场买的牛肉不十分好
总想去牛街那个回民店买,总没工夫或懒得去。。。哎哎哎,其实还是很想吃的。
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发表于 2015-4-1 15:58:32 | 显示全部楼层
ava 发表于 2015-4-1 15:50
你现在也不做牛肉了,以前记得老做,馋我们。。

上次在超市买了羊肉片,自己做涮锅,但越吃越膈应,总担心不是羊肉,后来直接心理暗示到把自己给整恶心了,,,,再也不去买了。
超市服务员殷勤地说哪包更好,还有说是她上午加工的,令我起疑。。。
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发表于 2015-4-1 16:02:23 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-4-1 15:58
上次在超市买了羊肉片,自己做涮锅,但越吃越膈应,总担心不是羊肉,后来直接心理暗示到把自己给整恶心了 ...

现在羊肉片也不牢靠了,,你怎么判断不是羊肉?
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发表于 2015-4-1 16:08:17 | 显示全部楼层
ava 发表于 2015-4-1 16:02
现在羊肉片也不牢靠了,,你怎么判断不是羊肉?


看到有报道说鸭肉、狐狸肉冒充啊
我买的偏瘦,涮完感觉那质感、颜色还真是很像鸭肉(其实鸭肉到底啥颜色质感我也没仔细研究过)
再者,羊膻味儿不强或者简直没吃出来
反正也不见得有人时时监督她加工羊肉,再说有监督也可能串通呢,谁知道到底怎么样啊,总之她还能知道哪包更好些,反过来也就说明了有更差些的。。不具有同质性啊。我更信赖明码实价有同质性的。
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发表于 2015-4-1 16:22:01 | 显示全部楼层
弱弱的问下,唐宁锅是什么锅?
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发表于 2015-4-1 16:28:34 | 显示全部楼层
春夏秋冬 发表于 2015-4-1 16:22
弱弱的问下,唐宁锅是什么锅?

玻璃锅,唐宁玻璃的,应该是。。。
美国唐宁公司产的,所以叫唐宁锅,制造玻璃非常厉害
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发表于 2015-4-1 16:29:11 | 显示全部楼层
这玻璃锅可放在燃气灶上用火烧,通体透明
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发表于 2015-4-1 16:31:39 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-4-1 16:28
玻璃锅,唐宁玻璃的,应该是。。。
美国唐宁公司产的,所以叫唐宁锅,制造玻璃非常厉害

kao ,莲妞太牛了,连锅都美国进口的
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