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楼主: 莲的心事

楼下炒的萝卜干不要那么香好不好

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发表于 2015-12-6 21:43:58 | 显示全部楼层
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摇曳 发表于 2015-12-6 21:37
稍稍泡一下,洗干净拧干和这些佐料就是吧

你干吃不做的说的有几成把握?
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发表于 2015-12-6 21:45:36 手机发帖 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-12-6 21:43
你干吃不做的说的有几成把握?

喔,洗净,用盐巴淹一下,懂吗,再和佐料
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发表于 2015-12-6 21:47:08 手机发帖 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-12-6 21:43
你干吃不做的说的有几成把握?

熟油海椒和了保证好吃,嘿嘿
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发表于 2015-12-6 21:48:13 | 显示全部楼层
摇曳 发表于 2015-12-6 21:45
喔,洗净,用盐巴淹一下,懂吗,再和佐料

不懂,太深奥
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发表于 2015-12-6 21:50:07 手机发帖 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-12-6 21:48
不懂,太深奥

切,那么简单的工艺
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发表于 2015-12-6 21:56:39 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-12-6 21:20
哪天试试,萝卜干是不是要先泡一阵子?大概多久,一直看附近超市有卖的,不知道咋做

如果那萝卜干比较咸,就一定要泡一下
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发表于 2015-12-6 21:59:29 | 显示全部楼层
摇曳 发表于 2015-12-6 21:45
喔,洗净,用盐巴淹一下,懂吗,再和佐料

萝卜干本来就是盐腌过下的,不用再腌了
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发表于 2015-12-6 22:09:50 手机发帖 | 显示全部楼层
春夏秋冬 发表于 2015-12-6 21:59
萝卜干本来就是盐腌过下的,不用再腌了

我们这里的就是先晒干,胡萝卜的哈,没有盐,吃的时候盐腌。
白萝卜的萝卜干煮腊肉汤太好吃了
不一样
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 楼主| 发表于 2015-12-6 22:19:37 | 显示全部楼层
桃子和小猫 发表于 2015-12-6 18:23
炒萝卜干啥味滴?没次过

香甜香甜的。市场上有卖的啊。去买点。好次。。。。
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发表于 2015-12-6 22:20:30 | 显示全部楼层
春夏秋冬 发表于 2015-12-6 21:56
如果那萝卜干比较咸,就一定要泡一下

OK, 抱拳。
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