担担面。。

ava · 发表于 2014-10-5 21:20:58

喜羊羊发表于 2014-10-5 21:17
麻将是北京的特色吗

恩，最北京的特色了，，很多东西到了北京都加了麻酱。。麻辣烫在北京变成麻酱麻辣烫，，陕西凉皮在北京加好多麻酱汁，北京家里夏天最常吃麻酱凉面，，北京的面包有麻酱面包，，我老公小时候吃馒头蘸麻酱和糖觉得好吃翻了。。。

喜羊羊 · 发表于 2014-10-5 21:23:24

ava 发表于 2014-10-5 21:20
恩，最北京的特色了，，很多东西到了北京都加了麻酱。。麻辣烫在北京变成麻酱麻辣烫，，陕西凉皮在北京 ...

上海有家老牌面店在雁荡路特色也是麻将拌面生意超好每次都要排队的

我儿子喜欢吃而且便宜性价比高

那么川菜里的麻酱油麦菜也是北京的对吧？

ava · 发表于 2014-10-5 21:27:06

喜羊羊发表于 2014-10-5 21:23
上海有家老牌面店在雁荡路特色也是麻将拌面生意超好每次都要排队的

我儿子喜欢吃而且便 ...

应该是，之前四川都难寻麻酱这种东西。。

摇曳 · 发表于 2014-10-5 21:28:13

喜羊羊发表于 2014-10-5 21:17
麻将是北京的特色吗

麻将是，哈哈哈

喜羊羊 · 发表于 2014-10-5 21:29:24

ava 发表于 2014-10-5 21:27
应该是，之前四川都难寻麻酱这种东西。。

北京特色赞

我喜欢

喜羊羊 · 发表于 2014-10-5 21:30:40

摇曳发表于 2014-10-5 21:28
麻将是，哈哈哈

斗地主也是哈哈

摇曳 · 发表于 2014-10-5 21:31:31

喜羊羊发表于 2014-10-5 21:30
斗地主也是哈哈

干瞪眼也是哈哈

喜羊羊 · 发表于 2014-10-5 21:33:10

摇曳发表于 2014-10-5 21:31
干瞪眼也是哈哈

霁月 · 发表于 2014-10-5 22:43:32

摇曳发表于 2014-10-5 08:32
担担面，[1]是中国四川的特产小吃，得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉 ...

那我吃的也是正宗的
上学时食品街有一家专卖担担面的小店，多会都是生意兴隆，吃一碗面排半天队。又香又辣，辣的过瘾，每次都不敢多放辣椒。

相忘于江湖 · 发表于 2014-10-5 22:51:58

担担面应该没啥汤吧，接近干拌?

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