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楼主: 莲的心事

楼下炒的萝卜干不要那么香好不好

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发表于 2015-12-6 22:20:53 | 显示全部楼层
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摇曳 发表于 2015-12-6 22:09
我们这里的就是先晒干,胡萝卜的哈,没有盐,吃的时候盐腌。
白萝卜的萝卜干煮腊肉汤太好吃了
不一样


胡萝卜......你是来耍我的吧
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 楼主| 发表于 2015-12-6 22:21:04 | 显示全部楼层
摇曳 发表于 2015-12-6 18:54
莲,你住的楼房呀,富婆哟,楼中楼吗?

我切。住楼房的穷人。富人住别野。
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发表于 2015-12-6 22:21:32 | 显示全部楼层
莲的心事 发表于 2015-12-6 22:19
香甜香甜的。市场上有卖的啊。去买点。好次。。。。

萝卜干炒青豆是道菜
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发表于 2015-12-6 22:22:35 | 显示全部楼层
莲的心事 发表于 2015-12-6 22:19
香甜香甜的。市场上有卖的啊。去买点。好次。。。。

好像是见过,买点次次。。。
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 楼主| 发表于 2015-12-6 22:22:57 | 显示全部楼层
摇曳 发表于 2015-12-6 21:45
喔,洗净,用盐巴淹一下,懂吗,再和佐料

我们这里是萝卜晒干,放盐放酒腌制。拿出来直接炒食。香香的。北方的有时候放很多盐,煮前用水泡一下。也好吃。
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 楼主| 发表于 2015-12-6 22:23:35 | 显示全部楼层
春夏秋冬 发表于 2015-12-6 20:24
萝卜干切碎,小米椒切碎,放油炒,下饭超级好啊

要放点肉沫什么的。更好。
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发表于 2015-12-6 22:25:12 | 显示全部楼层
莲的心事 发表于 2015-12-6 22:22
我们这里是萝卜晒干,放盐放酒腌制。拿出来直接炒食。香香的。北方的有时候放很多盐,煮前用水泡一下。也 ...


你们这的更高级,一直都比较湿,应更名萝卜湿
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 楼主| 发表于 2015-12-6 22:27:20 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-12-6 22:21
萝卜干炒青豆是道菜

没见过。下次学一下。感觉色彩不错。还是北夷懂次。。。。。
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发表于 2015-12-6 22:34:34 | 显示全部楼层
莲的心事 发表于 2015-12-6 22:27
没见过。下次学一下。感觉色彩不错。还是北夷懂次。。。。。


懂个婆姨,北夷次的南方菜。
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发表于 2015-12-7 08:38:03 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-12-6 22:20
胡萝卜......你是来耍我的吧

红萝卜,打错了,哈哈
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