苦瓜

摇曳

伊人何方 发表于 2013-7-19 15:14
每次做都觉得苦味很重，想着有什么法子能去掉这个苦味呢

我们伙食团爱弄，不过多少都有点苦味

坚持就是胜利

杨羽 发表于 2013-7-19 13:02
是师傅了，徒弟有礼了。

{:soso_e113:} ,可惜只种过一次。

伊人何方

摇曳 发表于 2013-7-19 15:24
我们伙食团爱弄，不过多少都有点苦味

哈哈，那就让它吃后回甘吧{:soso_e112:}

摇曳

伊人何方 发表于 2013-7-19 15:27
哈哈，那就让它吃后回甘吧

{:soso_e113:}

伊人何方

摇曳 发表于 2013-7-19 15:30

现在想吃{:soso_e156:}

静一

我最早不爱吃苦瓜，后来有一年看着我老爸吃苦瓜吃的津津有味的，我就试着吃了几次，到现在我一个人能吃一盘苦瓜，嘿嘿！

ava

苦瓜尖椒炒肉、苦瓜炒蛋，都很好吃。。

苦瓜炒蛋，先把苦瓜切碎，放点油在锅里，略微多放一点点，因为过会儿要下蛋液。。煸炒几下倒入少量生抽，放点糖（家有糖尿病可放木糖醇），放盐，然后把苦瓜碎聚拢在一堆，倒上蛋液，，慢慢翻炒，等蛋液都包在苦瓜上，熟了就出锅，，很爽口的一个菜。

美丽@心情

ava 发表于 2013-7-19 15:53
苦瓜尖椒炒肉、苦瓜炒蛋，都很好吃。。

苦瓜炒蛋，先把苦瓜切碎，放点油在锅里，略微多放一点点，因 ...

看着就有食欲 我也学着做两盘

春夏秋冬

夏天可以将苦瓜飞下水，然后像吃刺身那样吃，非常好吃{:soso_e124:}

健康宝宝

ava 发表于 2013-7-19 15:53
苦瓜尖椒炒肉、苦瓜炒蛋，都很好吃。。

苦瓜炒蛋，先把苦瓜切碎，放点油在锅里，略微多放一点点，因 ...

太有食欲了，看着就想吃{:soso_e124:}
我家一般是苦瓜炒咸蛋，油少许，下苦瓜，略熟后下切过的熟咸蛋，翻炒两下，起锅。也很好吃。