“黑暗料理”？

大入物

ava 发表于 2016-1-14 21:55
支持，绝对健康饮食，我还网购了些玉米片，略微煮煮就能喝，也能加蔬菜啥的，就是搁置了一直懒得弄。燕麦 ...

是滴，不过我不怎么爱吃燕麦，有阵牛奶煮燕麦当早餐，吃它纯属为了健康

ava

大入物 发表于 2016-1-15 11:58
是滴，不过我不怎么爱吃燕麦，有阵牛奶煮燕麦当早餐，吃它纯属为了健康

燕麦就是内蒙山西吃的莜面，真的是很有营养，莜面有多种吃法，比燕麦粥好吃多了，就是北京没得卖。

大入物

ava 发表于 2016-1-15 15:19
燕麦就是内蒙山西吃的莜面，真的是很有营养，莜面有多种吃法，比燕麦粥好吃多了，就是北京没得卖。

啊？看来咱说的不是一个东西，我吃的那个是所谓澳洲燕麦片，可能跟莜面完全不是一回事，都不是黑色的，我上回吃莜面还是在一蒙古餐馆

ava

大入物 发表于 2016-1-15 15:23
啊？看来咱说的不是一个东西，我吃的那个是所谓澳洲燕麦片，可能跟莜面完全不是一回事，都不是黑色的，我 ...

是一种东西，一个磨成面而已。。产地不一样，再者不是黑色的，是赭石灰色的。。


网上复制了一段你看看。。

很多消费者根本不知道什么叫做纯燕麦片，不知道它的味道就是那样的清淡，口感就是那样的黏稠，更不知道那种粗糙的外表下掩藏的东西跟莜面其实是一回事儿。呼和浩特往北25公里，是莜面的主产区，张家口的张北县也产极高品质的莜面。其实莜面就是燕麦(也叫莜麦)磨成的粉。这些产区的优质燕麦全部出口，而国人吃到的都是进口货。事实上，加拿大等国的燕麦是高产品种，中国的燕麦比西方的品质好得多。

大入物

ava 发表于 2016-1-15 15:26
是一种东西，一个磨成面而已。。产地不一样，再者不是黑色的，是赭石灰色的。。

饭店吃的莜面是黑不溜秋的
买的燕麦片像削成了薄片的薏仁米，白里带点深黄
这也差太多了吧

大入物

这颜色

大入物

又搜了下莜面，原来也不是很黑，看来你说得对

但我印象里早先吃的莜面有点像蕨根粉似的，挺黑的

ava

大入物 发表于 2016-1-15 15:47
又搜了下莜面，原来也不是很黑，看来你说得对

但我印象里早先吃的莜面有点像蕨根粉似的，挺黑的

你看成蕨根粉的颜色，要么环境太黑暗，要么你记错了，我是从小经常吃莜面的，父母又是植物方面的专业，刚有燕麦片的时候，我爸就跟我说，燕麦就是中国的莜面，不然我也不知道。燕麦其实长得像小麦的颗粒，就是颜色比小麦深一点，压成片就是燕麦片。

霁月

ava 发表于 2016-1-15 15:26
是一种东西，一个磨成面而已。。产地不一样，再者不是黑色的，是赭石灰色的。。

长知识了，我也以为是两种东西呢

ava

霁月 发表于 2016-1-15 16:00
长知识了，我也以为是两种东西呢

非常非常有营养的东西，可以每天吃。