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楼主: ava

丸子汤。。

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发表于 2016-4-11 10:58:26 | 显示全部楼层
友情提示:风趣爱康(www.iKang.org)是类风湿公益论坛,网友言论只代表本人观点,请大家文明发言!
Sasha 发表于 2016-4-10 23:09
为什么要炸呢?
我喜欢放芡粉,蛋清,姜蒜末等佐料把肉末调了,再混上点豆腐,煮出来很嫩的,汤里加点 ...

看来也不费事,下回我也试试
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发表于 2016-4-11 10:59:10 | 显示全部楼层
ava 发表于 2016-4-11 08:39
我还真惦记这剧,怎么还不出啊。。

我也挺惦记
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发表于 2016-4-11 10:59:29 | 显示全部楼层
ava 发表于 2016-4-11 08:43
我太懒了,就这也懒得弄哈。第一次做,还是手艺不行,记得以前老公的爸爸做的时候,也不下手,也是用勺子 ...

你爸是高手,看来得多做几回
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 楼主| 发表于 2016-4-11 11:40:27 手机发帖 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2016-4-11 10:59
你爸是高手,看来得多做几回

是,多做几次就熟练了,估计我生粉也搁少了。
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 楼主| 发表于 2016-4-11 11:42:04 手机发帖 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2016-4-11 10:58
看来也不费事,下回我也试试

不费事,可以多做点放冰箱速冻,吃面喝汤放点,美味啊。
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发表于 2016-4-11 12:59:11 | 显示全部楼层
ava 发表于 2016-4-11 11:42
不费事,可以多做点放冰箱速冻,吃面喝汤放点,美味啊。

哈哈,忽悠的我想买绞肉机了
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发表于 2016-4-11 17:45:02 | 显示全部楼层
ava 发表于 2016-4-11 08:38
必须握手,咱们一模一样的吃法啊,我是为了营养放了很多菠菜,正常吃法放少点青菜,豆苗什么的。难道我这 ...

我会多放点蔬菜,做个碟子蘸着吃,汤汤水水拌着饭,热乎乎也能凑合一顿,
又健康又能偷懒,捂嘴乐
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发表于 2016-4-12 15:10:25 | 显示全部楼层
Sasha 发表于 2016-4-10 23:09
为什么要炸呢?
我喜欢放芡粉,蛋清,姜蒜末等佐料把肉末调了,再混上点豆腐,煮出来很嫩的,汤里加点 ...

我想可能是以前没有冰箱的缘故,炸了能多放一段时间
现在人们更注重养生,少吃油炸的东西了
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 楼主| 发表于 2016-4-12 20:18:25 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2016-4-11 12:59
哈哈,忽悠的我想买绞肉机了

买了倒是方便,不过你要是不嫌烦喜欢切碎菜,也不用考虑,我是极其不喜欢把东西切碎这类工作,很排斥那种。
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发表于 2016-4-12 20:23:25 | 显示全部楼层
ava 发表于 2016-4-12 20:18
买了倒是方便,不过你要是不嫌烦喜欢切碎菜,也不用考虑,我是极其不喜欢把东西切碎这类工作,很排斥那种 ...

切菜倒不烦,烦切肉,剁肉,弄一手油,还需要在胳膊肘允许的情况下~
不想买馅,在卖肉那绞也嫌弃他那机器,哈
早先对和面畏难,现在好点,如果不是两天半热情,真有必要入手一个
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