豆花

春夏秋冬 · 发表于 2013-12-9 17:19:18

ava 发表于 2013-12-9 17:17
原来那个叫蘸水，才知道，，我第一次看到这饭好奇的很，，不过当时太辣了没好好享受，早知离开那 ...

看得我流口水了

ava · 发表于 2013-12-9 17:21:22

春夏秋冬发表于 2013-12-9 17:19
看得我流口水了

哈哈，我流着口水上的图片，太想吃一碗了，可惜北京根本没有。。

春夏秋冬 · 发表于 2013-12-9 17:32:34

ava 发表于 2013-12-9 17:21
哈哈，我流着口水上的图片，太想吃一碗了，可惜北京根本没有。。

广东也没有{:soso_e109:}

柳暗花明 · 发表于 2013-12-9 17:36:18

ava 发表于 2013-12-9 17:17
原来那个叫蘸水，才知道，，我第一次看到这饭好奇的很，，不过当时太辣了没好好享受，早知离开那 ...

这么稀跟豆腐脑似的，怎么个蘸法？筷子夹不起来吧，那不还得跟豆腐脑似的伴着吃？

柳暗花明 · 发表于 2013-12-9 17:37:03

那你吃啥了？

春夏秋冬 · 发表于 2013-12-9 17:59:38

柳暗花明发表于 2013-12-9 17:36
这么稀跟豆腐脑似的，怎么个蘸法？筷子夹不起来吧，那不还得跟豆腐脑似的伴着吃？

煮豆花的时候要压一压的，把水压出来，比豆腐脑老些，能夹起来

柳暗花明 · 发表于 2013-12-9 18:03:27

春夏秋冬发表于 2013-12-9 17:59
煮豆花的时候要压一压的，把水压出来，比豆腐脑老些，能夹起来

反正四川人民什么都比较爱蘸着吃是不是
炖汤里的青菜，比如萝卜豌豆尖等等都是蘸着小料吃很爽口

春夏秋冬 · 发表于 2013-12-9 18:07:54

柳暗花明发表于 2013-12-9 18:03
反正四川人民什么都比较爱蘸着吃是不是
炖汤里的青菜，比如萝卜豌豆尖等等都是蘸着小料吃很爽口

还喜欢吃凉拌菜

喜羊羊 · 发表于 2013-12-9 21:21:40

我不爱吃 {:soso_e113:}

摇曳 · 发表于 2013-12-9 23:57:14

柳暗花明发表于 2013-12-9 17:37
那你吃啥了？

还是吃豆花噻

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