一个人的午餐 --手擀拌面

大入物 · 发表于 2015-3-5 17:15:29

飘飘发表于 2015-3-5 17:10
你挺懂的哈，知道你是东北疙瘩，下次试试你这个方法，面皮薄点应该口感更好

我们东北的是做片汤，纵着拉
但新疆的是把长条沿横向移动着拉宽，我觉得后者好像更好更均匀，但效率低些

喜羊羊 · 发表于 2015-3-5 20:49:29

大入物发表于 2015-3-5 15:23
条条切完下锅前拉一下更好吃

拉什么呀

喜羊羊 · 发表于 2015-3-5 20:50:09

飘飘发表于 2015-3-5 17:05
你这一喊，有点想去开个面馆的冲动

祝你生意兴隆开我们职场楼下生意一定好

飘飘 · 发表于 2015-3-5 20:53:12

喜羊羊发表于 2015-3-5 20:49
拉什么呀

拉皮条

喜羊羊 · 发表于 2015-3-5 20:56:52

飘飘发表于 2015-3-5 20:53
拉皮条

哈哈哈这个适合我爷爷吗

飘飘 · 发表于 2015-3-5 21:02:59

喜羊羊发表于 2015-3-5 20:56
哈哈哈这个适合我爷爷吗

他喜欢还来不及

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