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楼主: ava

接地气的菜。。

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发表于 2015-4-14 17:15:25 | 显示全部楼层
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变异 发表于 2015-4-14 11:56
在外边吃饭,专门调成电脑版,看看你的菜,提食欲

这招太强了,中午跟同事一起外面吃的,早看到这帖好了
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 楼主| 发表于 2015-4-14 17:17:32 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-4-14 17:14
大白菜,娃娃菜,炖烂了都挺好吃哒

娃娃菜连绑带叶炖了都好吃,但是大白菜,只能炖叶子,帮子还得另外炒醋溜白菜,,口感没有娃娃菜好。。
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发表于 2015-4-14 17:19:05 | 显示全部楼层
ava 发表于 2015-4-14 17:17
娃娃菜连绑带叶炖了都好吃,但是大白菜,只能炖叶子,帮子还得另外炒醋溜白菜,,口感没有娃娃菜好。。

大白菜帮炖烂了也还是可以的,斜削式切成片,类似醋溜白菜那形。。大白菜炖豆腐也挺好吃
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 楼主| 发表于 2015-4-14 17:19:09 | 显示全部楼层
莲的心事 发表于 2015-4-13 18:53
怎么做这么多哇,起码吃两餐吧。

一顿半,我家主要吃菜,所以即使两个人也最少三四个菜。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 17:20:54 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-4-14 17:19
大白菜帮炖烂了也还是可以的,斜削式切成片,类似醋溜白菜那形。。大白菜炖豆腐也挺好吃

那我下次试试,,这几天娃娃菜不好买了,还贵,得转大白菜了。。主要北京豆腐大多数不好吃,不然我喜欢吃炖豆腐,每次都得到大超市买盒装白玉豆腐。。
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发表于 2015-4-14 17:21:45 | 显示全部楼层
candynesss 发表于 2015-4-14 13:03
感觉北方人就爱吃大炖菜呀 哈哈~~我们四川人不爱那么吃 一般都是小炒菜 ~~~~烧汤喝

可能跟北方天冷和菜样少有关系

早先冬天如果一个个炒菜,下一个没上来,上一个就凉了

我去济南参加婚礼就是,大冬天的,没有炉子和暖气,沃考,吃的炒菜一盘盘的都迅速变凉
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 楼主| 发表于 2015-4-14 17:22:08 | 显示全部楼层
变异 发表于 2015-4-14 11:56
在外边吃饭,专门调成电脑版,看看你的菜,提食欲

夸得不留痕迹。。
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发表于 2015-4-14 17:22:42 | 显示全部楼层
ava 发表于 2015-4-14 17:20
那我下次试试,,这几天娃娃菜不好买了,还贵,得转大白菜了。。主要北京豆腐大多数不好吃,不然我喜欢吃 ...

买老豆腐或所谓北豆腐

我这也是最近娃娃菜贵了。。好像六七块钱一小袋3棵。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 17:27:23 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-4-14 17:22
买老豆腐或所谓北豆腐

我这也是最近娃娃菜贵了。。好像六七块钱一小袋3棵。


买的就是老豆腐,,嫩豆腐只能做汤或拌凉菜。。对,过年还三块五一袋三棵,现在七块,还不好买到。。
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发表于 2015-4-14 17:28:29 | 显示全部楼层
大入物 发表于 2015-4-14 17:21
可能跟北方天冷和菜样少有关系

早先冬天如果一个个炒菜,下一个没上来,上一个就凉了

应该是哈·~~嘿嘿 不过我们一般都上菜快  会煲汤喝 冬天~~~
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