“黑暗料理”？

ava

霁月 发表于 2016-1-16 19:46
我是光有理论不会实践，哈哈
你说的这个菜没吃过，下次点来尝尝

你居然没吃过，太原也有呢吧？还有，不是菜，是饭。。

霁月

ava 发表于 2016-1-16 19:47
你居然没吃过，太原也有呢吧？还有，不是菜，是饭。。

要是饭就更肯定没吃过了，不知道啊，一般主食不是米饭就是面，或饺子了

大入物

柳暗花明 发表于 2016-1-15 16:27
哈哈  还好不是虎躯一软

虎躯一软也正常，soft是新常态，签名档

大入物

ava 发表于 2016-1-16 19:41
这东西做法很讲究，而且主要是配菜，月月很专业，我只会吃。

莜面土豆窟垒，我最爱吃，给你配个图。

好看，名都这么不凡，哈，估计只能去饭店吃了

大入物

霁月 发表于 2016-1-16 19:43
你可以接着实验，成功了吱一声，哈哈

哎，有现成的面，实验或许还能指日可待
从没面到有面，也许需要经历一个漫长的过程

ava

大入物 发表于 2016-1-16 20:19
哎，有现成的面，实验或许还能指日可待
从没面到有面，也许需要经历一个漫长的过程

不容易做，很麻烦，又是擦，又是蒸，又是炒的，我是没做过，我爸爸会做。

大入物

ava 发表于 2016-1-16 20:22
不容易做，很麻烦，又是擦，又是蒸，又是炒的，我是没做过，我爸爸会做。

这太复杂的，我是肯定做不来的，顶多试试疙瘩汤，哈哈，你爸厉害

其实我早先常去吃饭的一个山西面馆有这些东西，也有图片，我点过两次，但老板总说这个很慢，要等，我就又改点别的了

我看那老板虽然又挂图片又号称山西什么的，其实也不愿以其为主打，还是乐意赚快钱，总是靠卖一些盖饭和各种面来快速把人打发走，我去的时候人总是太多

ava

大入物 发表于 2016-1-16 20:28
这太复杂的，我是肯定做不来的，顶多试试疙瘩汤，哈哈，你爸厉害

其实我早先常去吃饭的一个山西面馆有 ...

一般主打粗粮的也快，他们会先做成半成品放冰柜储存，你点，一炒就行了。我每次回家我爸就蒸一锅，给我带着，我回来冻起来，想吃了，用葱花一炒，超级香。我爸跟我奶奶学的，奶奶是农村的，以前这是主食，莜面是奢侈品，当年她用玉米面做，其实我更喜欢吃玉米面的。我妈是城市里长大的，这些就都不会做。

大入物

ava 发表于 2016-1-16 20:32
一般主打粗粮的也快，他们会先做成半成品放冰柜储存，你点，一炒就行了。我每次回家我爸就蒸一锅，给我带 ...

恩，农村的保留了本土风味啊，你快学学，别失传

ava

大入物 发表于 2016-1-16 20:36
恩，农村的保留了本土风味啊，你快学学，别失传

太麻烦了，我还没准备学，自备捂嘴乐。