秋月姐

贝拉

mypoorecho 发表于 2013-12-30 14:06
那多不好意思，我还是等明年吧，到时我还在这坛子上混的话，就香肠和肉都找你

你不在这混，要去哪儿噻？不许走哦，治好了也不要走。

苦竹秋月

又开始忙了，头痛得很。{:soso_e105:}

mypoorecho

苦竹秋月 发表于 2013-12-30 14:07
现在一般都不熏了，直接挂在外面风吹着。

我家有地方熏，但离我太远了，不方便拿。

我弟妹是江西的，她们那里做的熏肉就是挂在乡下的土灶上喝点做饭时的飘出来的烟，味道没有你们那里的正宗的，熏的吃了对身体不好，我们老家的肉啊，鱼之类全部是风干。

mypoorecho

贝拉 发表于 2013-12-30 14:10
你不在这混，要去哪儿噻？不许走哦，治好了也不要走。

难道我也是你的强的松哇{:soso_e123:}

贝拉

苦竹秋月 发表于 2013-12-30 14:07
现在一般都不熏了，直接挂在外面风吹着。

我家有地方熏，但离我太远了，不方便拿。

熏的不健康，还是自然风干的好。

贝拉

mypoorecho 发表于 2013-12-30 14:11
难道我也是你的强的松哇

你是我的郝思嘉啊，哈哈

苦竹秋月

mypoorecho 发表于 2013-12-30 14:11
我弟妹是江西的，她们那里做的熏肉就是挂在乡下的土灶上喝点做饭时的飘出来的烟，味道没有你们那里的正宗 ...

一般的农家就是这样做的。专门逼着熏还不太好，不透。

苦竹秋月

贝拉 发表于 2013-12-30 14:12
熏的不健康，还是自然风干的好。

科学上是这样的，但口感上还是熏的好吃些。

苦竹秋月

健康宝宝 发表于 2013-12-30 12:55
好象四川腊肉挺好销的
我以前常网购腊肉

炒蒜苗，辣椒这些很好吃的。{:soso_e100:}

mypoorecho

苦竹秋月 发表于 2013-12-30 14:03
好哇，明年一定要弄点，今年身体和时间上跟不上了。

其实我早就这个想法，早知道早点呼一下就好了，今天看到小伊说在你那里买肉肉，我才开口说的哈{:soso_e118:}