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[药品] [转] 中药煎服法

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发表于 2009-6-22 10:18:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[转] 中药煎服法
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正确掌握中药的煎服法是提高疗效的重要环节,如不当则往往达不到预期的疗效。现将中药的煎服法介绍如下:
一、煎药法
1.煎药的容器
煎煮容器与药液质量密切相关,一般认为煎药宜用银器、砂锅、瓦罐,忌用铜、铁器。其中砂锅受热均匀,导热和缓且性质稳定,不易与中药内所含化学成分起变化,故为首选。而铜、铁的化学性质活跃,极易与中药内所含的鞣质、甙类等成分起化学反应,轻则使药液变色,重则破坏有效成分,甚至产生副作用。如条件不允许,也可考虑用铝制品或搪瓷制品煎药。
2.煎药的时间
磁石、赤石脂、牡蛎、珍珠母、穿山甲、鳖甲、龟板、龙骨等金石、介类、甲壳、角骨类药物,为使有效成分尽力煎出,应打碎先煎,一般为10~15分钟以上。附片、川乌、草乌、生半夏、生南星等应先煎,破坏其毒性,而保存其有效成分,一般需半小时以上。这些医生应该会交代清楚的。吸水量大的药物如丝瓜络、灯芯、大腹皮、通草、灶心土等宜先煎汁,再熬其他药。
苏叶、藿香、薄荷、砂仁、玫瑰花等芳香药应在待其他药煎至快好时,再放入同煎约15分钟,目的是为了减少挥发油的损失及有效成分的分解破坏;大黄、桂枝、钩藤、徐长卿等也应后入,因久煎易破坏有效成分,减低疗效。胖大海、番泻叶、芒硝等宜泡水服,天麻、肉桂等宜研末泡服,以免影响药效。
另外,煎煮中药时,如没煎焦,可继续加水煎煮后服用,但药效已减。若煎干后,解表药、芳香药等所含的挥发成分绝大部分已经挥发掉,再加水煎服也就无效了。还需说明的是,煎煮药剂的时间均以药液煮沸后计算,煎完后即应滤出。
3.煎药的次数
中药汤剂每熬一次后,有效部分的提取率为45%,也就是说煎服三次已提取了有效部分的90%。如果药物只煎1~2次,则有效成分总量损失30%~55%,补益药就更多,故提倡煎药3次为佳。汤剂服用剂量一般每天1剂,根据病情,严重者可每天2剂,慢性病可隔天1剂。除病情严重者可将头煎、二煎药汁一次顿服外,最好办法是将药物煎煮3次,然后将3次煎液混匀后分2次或3次服完。
4.煎药的火候
煎煮中药有“武火、文火”之分,急火煎之为“武火”,慢火煎之为“文火”。一般先武后文,即开始用大火,煎沸后改用文火。解表剂宜武火急煎,使“气足力猛”;滋补药宜武火煮沸后文火慢煎,使药汁浓厚,药力持久。
另外,煎药不宜频频搅动,一方面会使锅中的温度丧失过多,不利于中药有效成分的溶出,另一方面会使某些药物中的易挥发成分大量挥发,影响药物的疗效。一般10分钟左右翻动一次即可。
5.煎药的其他注意事项
煎药前宜用冷水浸泡30分钟或更长时间,以药材浸透为准,则有效成分易于煎出。煎药以凉开水为佳,因为避免了自来水余氯对有效成分的破坏和减少了有效成分与钙、镁离子结合沉淀的机会。如果直接用沸水煎药,植物细胞壁不易破裂,细胞中的蛋白质、淀粉就会出现凝固、糊化等现象,从而降低疗效。加水以超出药物表面2~3cm为度,二三煎用水量应减少,但仍需超过药物表面为宜。当然加水也应根据具体药物性质和方剂类型灵活应用。
对贵重药如人参、西洋参等应另煎;阿胶、龟板胶、鹿角胶等应烊化;带绒毛及粉质或颗粒细小而不易过滤的药物,宜用布包煎;对液体中药如竹沥、黄酒、姜汁等宜兑服;茯苓研细后煎,发挥药效更好。
乌头煎、乌头桂枝汤等方剂和乌头、甘遂等有毒药物宜和白蜜同煎,这样能制其毒性,同时还能和中补益润燥,兼可矫味。有人认为生石膏在40℃时溶解度最高,那么入药不必先煎,只需将其粉冲入汤药中搅拌,稍沉淀后服其上清液即可,可供参考。
二、服药法
1.服药的时间
通常每天服药2次,上午1次,下午或睡前1次。但择时服药,对提高疗效颇为重要。治疗上焦疾病,宜在饭后服药;治疗中焦疾病,宜在两餐饭的中间服药;治疗下焦疾病,宜饭前服药;治疗月经病,必须在月经来潮前4~5天服药,才能起到治疗作用,而且便于观察效果;治疗疟疾,必须在发作前两小时服药;治疗四肢血脉的疾病,宜在早晨空腹时服药;治疗呕吐,宜频频少量服药;治疗急症,不拘时间,随时服药;治疗肠道寄生虫病,宜在早晚空腹时服药;治疗休息痢,宜在五更服药;治疗哮喘病,宜在发作前半小时服药;治疗痰饮湿浊等证,宜在饭后服药,使药力随水谷之气上除痰饮湿浊;治疗脾胃虚弱证,宜在不饥不饱时服药;治疗阴虚、血虚、失眠、多梦等症,宜在饭前服药,安神临卧服佳;十枣汤服在平旦,鸡鸣散服在五更;治疗肾阳虚、气虚、瘀结等证,宜在晨间服药,而且要一次顿服。近代研究证实药效与人体阴阳、脏气节律有关,尤其补肾阳药于上午6~8时一次服用,药效最佳。
2.服药方法
一般汤剂宜温服,温服可减低胃肠刺激。治疗呕吐,服药宜少量多次频服,并先嚼生姜或饮生姜汁少许再服药。治疗咽喉病,药液应含嗽,并徐徐吞咽。治疗疑难病证,药宜先少量,待无不适,随加剂量,须加详细观察。
3.服药之“忌口”
患病服用中药时,需要适当忌口。一般患热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒;寒性病忌食生冷;黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及某些皮肤病忌食鱼虾等腥膻及刺激性食物;水肿病宜少食盐;消渴病宜忌糖;下利慎油腻。此外,地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜,薄荷忌蟹肉,茯苓忌醋,蜂蜜忌生葱,补血药忌饮茶等。《本草纲目》在“服药食忌”中总括的说:“凡服药,不可杂食肥猪犬肉,油腻羹鲙,腥臊陈臭诸物。凡服药,不可多食生蒜、胡荽、生葱、诸果、诸滑滞之物








发表于 2009-6-22 11:54:43 | 显示全部楼层
谢谢楼主。
学到了很多哦。
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