请教中药罐子可以炖排骨之类的吗

阿唐 · 发表于 2013-4-9 20:39:34

最近用那种电的中药罐炖一些调理的药，老公看了说这个能不能炖骨头啊，感觉比电压力锅炖得香。我怕又炖药又炖肉会串味，有朋友这样炖的吗？如果可以，我准备炖排骨或烧个东坡肉，感觉味道会不错

苦竹秋月 · 发表于 2013-4-9 20:41:50

可以的啊，就当砂沙锅用吧。

阿唐 · 发表于 2013-4-9 20:46:27

苦竹秋月发表于 2013-4-9 20:41
可以的啊，就当砂沙锅用吧。

我就怕串味，我最近炖的是调理妇科的药。既然秋月说可以，过两天就操作了{:soso_e100:}

苦竹秋月 · 发表于 2013-4-9 20:48:48

阿唐发表于 2013-4-9 20:46
我就怕串味，我最近炖的是调理妇科的药。既然秋月说可以，过两天就操作了

先放点生姜在里面炖下，去一下味道。

阿唐 · 发表于 2013-4-9 20:49:43

苦竹秋月发表于 2013-4-9 20:48
先放点生姜在里面炖下，去一下味道。

好的，谢谢啦

苦竹秋月 · 发表于 2013-4-9 20:50:11

阿唐发表于 2013-4-9 20:49
好的，谢谢啦

{:soso_e100:}

袅袅亭亭 · 发表于 2013-4-9 20:57:40

会不会有药味？

霁月 · 发表于 2013-4-9 21:47:22

再买个新锅专门炖肉，哈哈

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请教 中药罐子可以炖排骨之类的吗