研究母乳脂肪酸得到的一些感想~

提子味的糖

因为工作关系，最近在研究母乳脂肪酸组成，配方奶粉中的脂肪等材料，有些觉得可以和大家分享的东西，可能比较乱，想到什么就说什么哦~
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0 V7 Y2 ?7 Z4 Y" U. ^6 f9 J世卫组织建议在出生后前六个月对婴儿完全进行母乳喂养，以实现最佳生长、发育和健康。然后为满足其发展的营养需要，婴儿应接受足够营养和安全的补充食物，并继续母乳喂养到两岁或更久（WHO/UNICEF，2003年）。
4 o+ S4 w. |: {- _5 v9 d; P" V支持母乳喂养和促进婴幼儿利益是重要的。然而有这样一些情况，如没有母乳，母亲不能给予母乳喂养，她们做出不做母乳喂养的知情决定，或不适宜进行母乳喂养，如母亲在服用禁忌母乳喂养的药物，或母亲HIV阳性。同样，对一些体重非常低的婴儿可能不能直接进行母乳喂养，在某些情况下可能完全得不到挤出的母乳，或得到的量不足。

很可惜，RA妈妈可能很多都不能坚持母乳喂养很久。看了这份材料，我还是觉得尽量坚持几个月吧，但可喜的是，现在婴儿配方奶粉已经做了很多研究，基本都可以和母乳的成分很相似了。宝宝没有母乳的时候喝配方奶粉，可以添加辅食的时候尽量保证营养，应该也不会有太大的问题。

1 o* H& f. Y3 m+ J# \4 M) r世界卫生组织与联合国粮农2007年组织合编的《婴儿配方奶粉的安全制备、贮存和操作-指导原则》中最重要的一条就是建议，冲泡奶粉的时候要用高于70℃的水，这是因为婴儿配方奶粉（PIF）由于阪崎肠杆菌感染而引发婴儿严重的疾病和死亡。在生产过程中PIF可含有阪崎肠杆菌
和肠道沙门氏菌等有害细菌。这是因为使用目前生产技术无法生产无菌PIF。

具体操作：
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* H1 ]1 G( x9 q; i! `7 N! u2 }对用于喂养婴儿和配制喂养液的所有器具，在使用前都进行彻底清洗和消毒
1 p  p8 J4 y. e煮沸足量的安全饮水。如果使用自动电热壶，应等到壶断电为止；否则应确保水达到沸腾。注意，瓶装水并非无菌，必须在使用前烧开。配制PIF永远不要
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使用微波炉，因为不均匀加热可以产生“热点”，烫伤婴儿口腔。
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- D5 n" f: u9 O0 {5 U注意防止烫伤，将略微冷却的适量开水（但不要低于70℃）倒入清洁消毒的奶杯或奶瓶。为达到这一温度，水在沸腾后放置时间不要超过30分钟。

所以一定全部都要用超过70℃的水，不能先用热水冲开再加冷水。（我以前给我侄女泡奶粉的时候这么干过）。

提子味的糖

怀孕的时候我觉得很多东西只要稍微注意一下就好，但吃的脂肪或者油脂要特别注意。
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对于老母鸡汤、猪脚、蹄髈之类的特别油腻的东西还是不要天天吃的好，且不说自己会变胖，其中含有的饱和脂肪酸摄入量过多的话可能对宝宝的发育产生不太好的影响。怀孕阶段，植物油种类也要丰富，尽量不要吃含芥酸的菜籽油，可以多吃一些玉米油，葵花籽油，橄榄油等。因为这类植物油含有不饱和脂肪酸，也就是我们常听到的亚油酸亚麻酸，这类脂肪酸是DHA和AA的合成前体，而DHA和AA又是BABY大脑发育重要的物质。

8 h8 B, w* @; O8 P( e8 \) D之前说吃太多动物脂肪不太好，是因为我觉得宝宝对脂肪酸的吸收有限，如果饱和脂肪酸过多的话，就会抑制不饱和脂肪酸的吸收，从而影响身体的发育。

1 g9 E% @. H5 k, h5 X我公饱私囊弄了1公斤牡丹籽油，里面含有40%多的亚麻酸，可能这种特殊油脂很难弄到，但我觉得每周吃几次橄榄油或茶油，凉拌菜还是比较好的。

哺乳的时候油脂同样重要，我看一篇文献上说母亲的饮食会影响母乳的脂肪酸组成。对了，最好还尽量少喝奶茶，植物奶油蛋糕等可能含有反式脂肪酸的食物。

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我当时生完去测试乳汁，竟然其中脂肪不够，但我好胖的说，当时。

小小辣椒

宝宝能有糖糖这样的好妈妈实在是太幸福了，我就很随便，没什么讲究，想吃啥就吃啥，太不合格了！