痛风的饮食调理方案

wangfeiy

　
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　　痛风的饮食调理不可能治疗痛风病，但是确实缓解该症病情遏制病情进一步发展的有效方法。对此，本文就痛风的饮食调理方案为痛风患者上一课。

4 Q5 ]5 w6 k. M, I' @1 U# W0 X: R　　控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
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( X0 b& u1 k2 \& x　　低蛋白饮食：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5g蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40g左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。

　　限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50g左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
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* |$ ^. n$ [: o( M# T% m　　以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
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　　禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

( ?/ _: u! U+ Q2 a! W　　保持充足的维生素B和C：维生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。
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" A9 Z) r/ }  |: W' l$ i　　禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
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( ]7 U1 j1 f  b0 N' M3 |　　温馨提示：既然我们了解了痛风是与饮食习惯有关系的，那么我们也就不用惧怕痛风，因为只要饮食控制好了，尿酸降低了，嘌呤量的摄入降低了，痛风就是可以预防或者治愈的。而合理的膳食是对人体非常有益的，哪怕没有病痛，也应该健康饮食。

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